Informações do produto:
Safra: 2011
Conteúdo: 750 ml
Tipo: Tinto
Elaboração
Uva: Cabernet Sauvignon (100%)
Teor Alcoólico: 13.5%
Amadurecimento: 8 meses (70% do vinho passou em barricas de carvalho americano)
Terroir
País: Chile
Região: Valle Central
Vinícola: Viña Concha Y Toro
Sommelier Wine
Visual: Rubi intenso com reflexos violáceos.
Olfativo: Frutas negras como cerejas e ameixas, notas de especiarias e tostado.
Gustativo: Macio, equilibrado, frutado, com final agradável.
Harmonização: Carne assada com batatas, canelone recheado de queijo ao molho sugo, costela no bafo com legumes gratinados, linguiça na brasa com arroz e farofa, pizza de calabresa.
Serviço
Temperatura de Serviço: 15 °C
Estimativa de Guarda: 4 anos
Dica: Como conservar o seu vinho.
Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.